영양 16, 비만의 위험과 지방의 분포

몸에는 두가지 형태의 지방 조직이 있습니다. 주로 엉덩이와 허벅지에 있는 피하 지방과 복부 사이에 있는 지방 주로 허리 직경 또는 허리 허리 비율 증가로 간주되는 기관. 

피하 지방은 주로 신진대사의 연료를 비축하는 역할을 하며 상대적으로 신진대사가 활발하지 않다. 반대로, 체내 지방의 지방질 조직은 신진대사적으로 더 활발하며, 지방 산을 간에 직접 방출한다. 혈당을 높이기 위해 체내 지방 내의 지방질 조직은 또한 인슐린의 작용을 분류하는 호르몬을 분비하기 때문에 제2형 당뇨병의 발병으로 이어진다. 

진화적인 관점에서 보면, 지방산을 신진대사시키기 위해 몸의 온도를 유지하는 수단으로 개발된 체내 지방질의 지방질 지방 조직이며, 원래는 신진대사가 매우 활발한 갈색 지방질이었다. ue—저장 지방의 지방 조직은 흰색이나 옅은 노란 색인 반면, 빨간 색은 빨간 색이기 때문에 그렇게 불렀다. 하지만 지방 함량이 높은 식단에 대응하여(가정 난방이 더 우수한 경우 열 생산의 필요성 감소)저장 지방 조직으로 분화하였으나, 계속해서 메타 데이터가 되고 있습니다. 피하 지방 조직보다 조직적으로 활성화됩니다. 

과다한 체지방이 건강 악화와 조기 사망의 원인임에는 의심의 여지가 없지만, 체내 지방 조직은 피하 지방보다 상당히 더 위험합니다. 허리 둘레의 측정은 내부 지방의 지방질 조직을 나타낸다. 바람직한 크기는 남성의 경우 102cm(40인치)미만이거나 다음의 88cm(35인치)미만이다. 

지난 반세기 동안 모든 선진국에서 비만이 상당히 증가했다. 1980년에 영국에서 남자의 39퍼센트와 여자의 32퍼센트가 체질량 지수가 25를 넘었고, 남자의 6퍼센트와 여자의 8퍼센트가 임상적으로 비만이었으며 BMI가 30을 넘었다. 이것은 보건부가 10년 안에 비만을 반으로 줄이기 위한 '국민 건강'정책 문서에 목표를 설정하는 것을 충분히 걱정했다. 실제로 1991년까지 53%의 남성과 64%의 여성이 BMI25이상을 가지고 있었고, 13%의 남성과 16%의 여성이 임상적으로 비만이었다. 2003년까지 67퍼센트의 남자와 60퍼센트의 여자가 체질량 지수가 25를 넘었고 24퍼센트의 남자와 26퍼센트의 여자가 임상적으로 비만이었다. 23년 동안 비만이 3배 증가했다. 고무적인 소식은 2003년 이래로 더 이상의 증가가 없는 것 같다는 것이다, 비록 이것이 일반적인 의사들에 의한 건강 증진 활동의 결과인지는 확실하지 않지만. 보건부, 또는 그것이 과체중과 비만인 사람들의 조기 사망을 반영하는지 과체중과 비만 아동의 수도 증가했다. 1995년에는 24퍼센트의 소년과 25퍼센트의 2세에서 15세 사이의 소녀들이 과체중이거나 비만이었다. 10.9퍼센트의 소년들과 12퍼센트의 소녀들이 비만이었다. 2006년까지, 이것은 30.6퍼센트의 남학생들과 28.7퍼센트의 여학생들로 증가했고, 173퍼센트의 남학생들과 14.7퍼센트의 여학생들이 비만이다. 여기 좋은 소식이 있는데, 2004년에 정점에 달했고 2006년에 이 정점보다 약간 감소했다는 것이다. 사용 가능) 조기 사망은 과체중 아이들에게 문제가 아니기 때문에, 이것은 어린이들을 대상으로 한 건강 증진 활동이 어느 정도 성공을 거두고 있다는 것을 의미합니다. 

여기서 영국은 혼자가 아니다. 비록 그 증가가 미국과 영국보다 더 일찍 시작되었고 나중에 다른 나라에서 시작되었지만, 모든 선진국들에서도 과체중과 비만에서 유사한 증가를 보았다. 대부분의 개발 도상국에서, 과소 섭취가 주요 문제이고, 비만율 또한 증가하고 있다, 그래서 인구의 많은 사람들이 배고픔 병으로 고통 받는 동안, 많은 다른 나라들은 su이다. 과도한 발전의 문제에서 벗어나는 것. 전 세계적으로 과체중 비율은 1.4:1이다. 선진국의 경우 이 비율은 11.8:1이고, 개발 도상국의 경우 0.7:1이다.