영양 2, 배고픔, 포만감, 그리고 식욕
물의 추가적인 공급원은 대사 수입니다. 즉, 지방, 탄수화물, 단백질이 산화되어 에너지를 생산할 때 생성되는 물입니다. 이것은 총 물'섭취'의 약 12%를 차지하며, 지방이 많이 함유된 음식이나 지방을 대사할 때 더 많은 양을 차지한다. 낙타는 혹에 저장된 지방을 대사 하기 때문에 사막 조건에서 상당한 시간 동안 마시지 않고 살 수 있다. 소변은 몸에서 나오는 총 체액의 절반 이하를 차지합니다. 표 1에서 보듯이, 나머지는 땀, 내쉬는 공기의 물, 이른바 피부를 통한 무의식적인 손실로 구성됩니다. 는 땀샘에서 생성되는 땀의 손실과 구별되고 상대적으로 적은 양의 지방이 있다. 이 마지막은 또한 식이 섬유의 함유 때문에 과일과 야채가 풍부한 식단에서도 증가할 것이다. 섬유질 음식의 이로운 효과 중 하나는 섬..
2020. 4. 19.